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NAS丼レシピNAS丼レシピ

たっぷり食べても
500kcal以内!
料理家・高橋善郎氏による
ナスが主役の
健康美食どんぶり全6品。

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  • ナス・カニかま・菜の花のネギ塩丼ナス・カニかま・菜の花のネギ塩丼
  • ナスモコ丼ナスモコ丼
  • ナスと豚肉の蒲焼き風丼ナスと豚肉の蒲焼き風丼
  • アジアン風 ナスのうま辛ソテー丼アジアン風 ナスのうま辛ソテー丼
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高橋 善郎 高橋 善郎
レシピ開発・監修 
高橋 善郎 
YOSHIRO TAKAHASHI
和食料理人である父の影響により、幼少期から実家店舗で基礎を学ぶ。食に関する9つの資格を保有しており、現在も和食料理店に立ち、腕をふるいながら企業のレシピ開発やTVなどのメディアでも活躍中。また、トライアスロン世界選手権ではエイジグループ日本代表として出場。「食×スポーツ」の普及活動も精力的に行っている。
高橋 善郎 高橋 善郎
カロリー計算協力:管理栄養士 平野信子
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